Die Gefahren von Brause und Co.

Zuckerhaltige Getränke sind bei Kindern meist sehr beliebt. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass jedes siebte Mädchen und jeder sechste Junge täglich zwischen ein- und dreimal zuckerhaltige Erfrischungsgetränke trinken. Mit den Ergebnissen der KiGGS Welle 2 sieht das Robert Koch-Institut bestätigt, dass die zuckerhaltigen Getränke zu Übergewicht führen (RKI 2018, S. 32). Da die Getränke viele Kalorien enthalten, aber kaum sättigend wirken, nehmen die Kinder insgesamt zu viel Energie auf. Langfristig können durch den Konsum auch chronische Krankheiten wie Diabetes mellitus Typ 2 ausgelöst werden (RKI 2018, S. 32). Laut den Erhebungen der KiGGS Welle 2 trinken 13,7 % der Mädchen und 17,6 % der Jungen täglich zwischen ein- und dreimal zuckerhaltige Erfrischungsgetränke. Die Schule allein kann diese Gewohnheiten der Kinder nicht ändern, doch Sie tragen mit den folgenden Maßnahmen dazu bei, dass die Schülerinnen und Schüler ein gesünderes Trinkverhalten entwickeln können.

2. Wasser oder ungesüßter Tee zu den Mittagsmahlzeiten.

Achten Sie im Ganztagsangebot darauf, zu jedem Essen kostenlose Getränke zur Verfügung zu stellen. Hier bieten sich Gefäße wie zum Beispiel Krüge mit Leitungswasser auf den Tischen an. Alternativ kann ein Becher oder Glas mit mindestens 0,2 Litern Getränk direkt bei der Mahlzeitenausgabe mit ausgeteilt werden (DGE 2015, S. 15).

4. Thematisieren Sie die gesunde Getränkeauswahl im Unterricht.

Die richtige Auswahl der Getränke sollte als ein wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung im Unterricht aufgegriffen werden. In der Schule lernen die Schülerinnen und Schüler aber nicht nur im Unterricht, wie sie sich gesund ernähren können, sondern auch durch die Erfahrungen, die sie mit Freunden und Freundinnen in den Pausen machen. Seien Sie sich dieser Verantwortung und Aufgabe bewusst und betrachten Sie die Schulverpflegung und die Angebote im Schulkiosk als Bestandteil gesunder Ernährung und als Gelegenheit zum Lernen für die Kinder (NQZ 2017).